“Gusto luxury del Tartufo Italiano” a EXPO Milano 2015

Chef Vittorio Astorino, Campione Italiano ed Europeo di Pizza con Eva di Excellent Gusto

Chef Vittorio Astorino, Campione Italiano ed Europeo di Pizza con Eva di Excellent Gusto

Trionfa il “Gusto luxury del Tartufo Italiano” a EXPO Milano 2015 con nuove, originali ricette proposte da Excellent Gusto.

Territori, culture e cibi dei diversi Paesi del mondo sono stati i protagonisti di EXPO Milano 2015, l’Esposizione Universale unica nel suo genere. I tartufi hanno rappresentato un fiore all’occhiello tra le eccellenze italiane!

Excellent Gusto ha voluto celebrare i tipici tartufi del partner Urbani Tartufi con nuove ricette create insieme a due ambasciatori della Cucina Italiana: Luca Ciano, chef internazionale, e Chef Vittorio Astorino, Campione Italiano ed Europeo di Pizza. Trionfano tartufi e porcini in Spaghetti “alla Chitarra” di Luca Ciano ed esordisce il mix tartufo e tonno nella fantastica Pizza Gourmet “Mare e Bosco” di Vittorio Astorino ed Excellent Gusto. Cucinare queste fantastiche ricette sarà una bella esperienza!

Urbani Tartufi è leader mondiale per qualità e prestigio dei suoi eleganti prodotti. I tartufi Urbani nascono nei boschi dell’Umbria e si legano ad una tradizione antica,  tramandata da generazioni. Sono funghi per gusti raffinati e ricette gourmet e appartengono alla Collezione “Gioielli Italiani” di Excellent Gusto.

I tartufi danno un ottimo apporto di proteine, sali minerali e vitamine, in particolare potassio, e pochissime calorie, ma soprattutto sono preziosi per la loro capacità di aromatizzare molti Piatti.

Lo stand di Urbani ha “raccontato del tartufo”: dalle origini ad oggi, il lavoro, i ricordi antichi e le idee nuove e ha ricostruito l’atmosfera italiana intorno alle raffinate ricette al tartufo per condividere le emozioni dei sapori ai quali l’azienda ha dedicato 150 anni di vita.

Con le nuove ricette, tra tradizione e nuove idee in cucina, Urbani Tartufi ed Excellent Gusto hanno contribuito a Nutrire il Pianeta! 

Guarda il video dell’iniziativa a EXPO Milano 2015 cliccando qui.

Chef Luca Ciano, Ambasciatore della Cucina Italiana in Australasia

Chef Luca Ciano, Ambasciatore della Cucina Italiana in Australasia

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