Birra

‘Uovo67’ al Cioccolato & Tartufo

Con le uova della speciale gallina Moroseta, mensionata anche da Marco Polo nei suoi viaggi orientali, lo Chef Edoardo Tilli, proprietario dell’Agriturismo Podere Belvedere, in Toscana, sulle colline del Chianti Rufina, ha creato questa ricetta di alta cucina, impreziosita dalle scaglie di Tartufo nero dell’azienda toscana Mugello Tartufi.  Nel connubio Gusto & Unione, ‘Uovo67 al […]