“Benvenuti al Sud” con lo Chef Domenico Cilenti, pugliese DOC! Dall’esordio con Porta di Basso, il raffinato ristorante nel centro storico di Peschici dove puoi mangiare i gioielli enogastronomici del Gargano affacciandoti sulla scogliera a picco sul mare della Puglia, all’osteria contemporanea Il Gourmettino nel cuore di Firenze dove Domenico reinterpreta la cucina d’autore del […]
Puglia
L’Istituto Italiano di Cultura di Sydney: una Finestra sull’Italia, in Australia
In Australia, l’Istituto Italiano di Cultura di Sydney è una finestra sull’Italia! Eva Sinosini di Excellent Gusto intervista Donatella Cannova, Direttrice dell’Istituto Italiano di Cultura di Sydney. Donatella, qual è la mission dell’Istituto Italiano di Cultura di Sydney e a chi vi rivolgete? Il nostro lavoro è far conoscere la cultura italiana e mantenere vivo nella […]
