Rice

Italian Carnival with Rice Doughnuts for St. Joseph’s Day (Frittelle di Riso di San Giuseppe)!

“Acqua e chiacchiere non fanno Frittelle!” – Italian proverb The Frittelle di Riso (Italian rice doughnuts) are a traditional sweet in the Tuscany region. Crispy on the outside and soft and fluffy on the inside with a light lemon flavour. The Frittelle are also called Frittelle di San Giuseppe (Italian rice doughnuts for St. Joseph’s Day) […]

Fiesta Mexicana Risotto

-Excellent Gusto Recipes- Excellent Gusto creates Fiesta Mexicana Risotto along with Formula 1 driver Sergio Pérez. In bringing together Gusto & Passion, this recipe has a true Mexican character, just like… Checo! Hot and spicy rice with a “Chicken and Sausage Heart”, dipped in the tasty and nutritious “Ortolana Sauce” with black beans, potatoes and […]

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