Toscana

Petto d’Anatra all’Arancia di Biagio Pignatta

Il Petto d’Anatra all’Arancia è tra le ricette preferite di Michela Bottasso, Executive Chef di Biagio Pignatta, caratteristico ristorante della storica, favolosa Tenuta di Artimino nel territorio di Carmignano, in Toscana. In cucina Michela trasforma i piatti della tradizione toscana in eleganti specialità, fatte con ingredienti della fattoria della tenuta. Michela e i pregiati vini […]

‘Uovo67’ al Cioccolato & Tartufo

Con le uova della speciale gallina Moroseta, mensionata anche da Marco Polo nei suoi viaggi orientali, lo Chef Edoardo Tilli, proprietario dell’Agriturismo Podere Belvedere, in Toscana, sulle colline del Chianti Rufina, ha creato questa ricetta di alta cucina, impreziosita dalle scaglie di Tartufo nero dell’azienda toscana Mugello Tartufi.  Nel connubio Gusto & Unione, ‘Uovo67 al […]

Quando il Cibo unisce il Mondo: ‘The Taste of The Union’

“Costruiamo la Cultura Europea attraverso il Cibo” è il messaggio di Eva Sinosini, Direttrice di Excellent Gusto (ExG), per l’evento enogastronomico The Taste of The Union, con degustazione di Gioielli Italiani, Cooking Show, ‘La Casa della Pasta’ e tante sorprese, il 6 Maggio a Villa Salviati, per la giornata Open Day della Conferenza internazionale The […]

I Winners di ‘Tuscany Food Awards’ 2017

Debuttano i Tuscany Food Awards nel contesto di Taste di Firenze, il Salone del Gusto. Premi Oscar per il Top della produzione toscana alla Cerimonia di premiazione con gli Chef Campioni d’Italia. In giuria i massimi esperti dell’agroalimentare italiano in un’avvincente degustazione alla cieca.  Esordisce la 1° Edizione dell’evento Tuscany Food Awards, vetrina del gusto […]

Fiera del Cioccolato di Firenze, Let’s Play Chocolate!

Let’s Play Chocolate! Il migliore Cioccolato Made-in-Italy dei più noti Maestri Cioccolatieri e Cooking Show di illustri chef, anche stellati, alla Fiera del Cioccolato 2017 di Firenze, il dolce evento gastronomico dell’anno in Toscana dal 10 al 19 Febbraio. Record da Guinness con la maxi Tavoletta di Cioccolato di 42 metri che ha inaugurato la Fiera […]

Firenze ‘Città del Gusto’ con la Biennale Enogastronomica

Firenze travolta da mercatini, cooking show, oltre 50 eventi tematici e degustazioni! E’ tornata la Biennale Enogastronomica, 5° edizione, dal 10 al 28 Novembre. Spirito della Biennale è far conoscere e assaggiare la migliore produzione agroalimentare Made in Italy di qualità e aprisi al mondo. Scopri la nuova Ricetta ExG ‘I 4 Elementi’ dedicata alla […]

La Tenuta di Artimino brinda ai 300 anni del Carmignano DOCG

Alla Villa Medicea ‘La Ferdinanda’, nella splendida Tenuta di Artimino, nel cuore della Toscana, si festeggiano i 300 anni del Carmignano DOCG, vino toscano apprezzato nel mondo. Il 25 e 30 settembre e 2 ottobre, tre giornate ricche di vino, arte, intrattenimento e solidarietà. Villa ‘La Ferdinanda’ è unica al mondo con i suoi tantissimi […]

Il Florence Wine Event 2016 celebra 10 anni di successi!

Excellent Gusto, partner del Florence Wine Event 2016, festeggia a Firenze l’11 e 12 Giugno,  la 10ma edizione del Florence Wine Event 2016, organizzato all’Ippodrono del Visarno, nello splendido Parco delle Cascine.  Il vino, che passione! Oggi è un mondo che non ha confini. Oltre 2.000 tra entusiasti wine lovers,  esperti operatori di settore e […]

Carnevale Goloso con le Frittelle di Riso di San Giuseppe!

“Acqua e chiacchiere non fanno Frittelle!” – proverbio locale Le Frittelle di Riso sono un tipico dolce della tradizione Toscana, croccanti fuori e morbide dentro e dal leggero sapore di limone. Vengono chiamate anche Frittelle di San Giuseppe perché è tradizione prepararle tra l’inizio del Carnevale e il 19 marzo, Festa di San Giuseppe, il giorno […]

Soggiorni Toscani da favola a Villa Gaudia

Villa Gaudia è ideale per un’indimenticabile  vacanza in Toscana, ma anche per una festa elegante, un evento, una cerimonia o un meeting di lavoro.  Villa Gaudia si trova a San Donato in Collina, un paese del territorio più famoso al mondo per il buon vino e le dolci colline: il Chianti. I profumi, i colori […]

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