Uovo

‘Uovo67’ al Cioccolato & Tartufo

Con le uova della speciale gallina Moroseta, mensionata anche da Marco Polo nei suoi viaggi orientali, lo Chef Edoardo Tilli, proprietario dell’Agriturismo Podere Belvedere, in Toscana, sulle colline del Chianti Rufina, ha creato questa ricetta di alta cucina, impreziosita dalle scaglie di Tartufo nero dell’azienda toscana Mugello Tartufi.  Nel connubio Gusto & Unione, ‘Uovo67 al […]

Quando il Cibo unisce il Mondo: ‘The Taste of The Union’

“Costruiamo la Cultura Europea attraverso il Cibo” è il messaggio di Eva Sinosini, Direttrice di Excellent Gusto (ExG), per l’evento enogastronomico The Taste of The Union, con degustazione di Gioielli Italiani, Cooking Show, ‘La Casa della Pasta’ e tante sorprese, il 6 Maggio a Villa Salviati, per la giornata Open Day della Conferenza internazionale The […]

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